Il concetto si basa su un'ampia ricerca intrapresa dal Dipartimento della Cultura e del Turismo di Abu Dhabi per documentare e salvaguardare un elemento essenziale della cultura emiratina.
La pratica di servire il Gahwa collettivamente fa parte della tradizione emiratina di ospitalità e generosità da secoli, tramandata da generazione in generazione. Non si tratta solo di una parte delle celebrazioni, ma di un simbolo di unità che preserva le associazioni sociali, politiche e culturali che hanno contribuito a formare la società emiratina in ciò che è oggi.
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