I Saluki sono in grado di correre molto velocemente, raggiungendo una velocità di 75 chilometri all'ora, e possono mantenere questa velocità per distanze prolungate fino a tre miglia. I Saluki adulti pesano circa 26 chilogrammi e sono caratterizzati da un corpo lungo e stretto, dalle sopracciglia alte e dal torace piatto e alto. Hanno una bocca di forma rettangolare e orecchie lunghe e larghe. Esistono due tipi di cani da caccia arabi Saluki: "Al Hoss" e "Aryash". I cani Al Hoss hanno peli chiari su tutto il corpo, mentre i cani Aryash sono caratterizzati da un folto mantello.
Caccia e corse
La velocità e la resistenza dei Saluki li rendono eccellenti cani da caccia e animali da corsa.
I cani da caccia sono spesso utilizzati nell'ambito della caccia con i falchi. I cani Saluki che si uniscono a queste battute di caccia vengono allevati fin da cuccioli a contatto con i falchi, per addestrarli a lavorare insieme durante la caccia.
I saluki sono importanti durante queste cacce perché sono in grado di recuperare le prede che sono state ferite dal falco ma che si sono nascoste tra cespugli, erbe alte o altre boscaglie. Allo stesso modo, falchi e saluki lavorano insieme per catturare le prede che possono nascondersi. L'uccello individua la preda dall'alto, indicando al Saluki dove andare per catturarla.
Praticate nella penisola arabica per centinaia di anni, le corse dei cani Saluki continuano ancora oggi, con la loro enorme velocità che crea un intrattenimento emozionante. Le gare si svolgono durante i festival del patrimonio e altri eventi sportivi e di associazioni del patrimonio.
Centro Saluki Arabi
Fondato nel 2001 ad Abu Dhabi, il Centro Saluki Arabi fornisce risorse ai proprietari di Saluki, tra cui cure mediche, addestramento, allevamento, registrazione degli animali e pensione.
Il centro organizza ogni anno l'Arabian Saluki Beauty Competition, una mostra canina che si differenzia dalle competizioni occidentali perché non si concentra sull'aspetto, ma sul carattere, l'intelligenza e le abilità del cane in aree come la caccia e la guardia.
