La "Città Giardino" di Al Ain è stata iscritta nella Lista del Patrimonio Mondiale dell'UNESCO nel 2011 per l'"Eccezionale Valore Universale" dei suoi siti culturali, che risalgono all'Età del Bronzo e ad altre epoche antiche. La città custodisce anche un'altra meraviglia storica: una rete di canali d'acqua sotterranei, noti come aflaj, costruiti a partire dall'Età del Ferro per irrigare i terreni agricoli e portare acqua agli insediamenti.
Aysha Khamis Ali Al Dhaheri del Dipartimento della Cultura e del Turismo di Abu Dhabi spiega come sono stati progettati e costruiti gli aflaj e il loro ruolo nel mantenere un'agricoltura sostenibile nelle oasi di Al Ain. Descrive il loro ruolo nella storia della regione, la loro importanza nella vita quotidiana degli emiratini e il loro significato culturale e sociale.
Attraverso interviste approfondite agli anziani residenti di Al Ain, agli aflaj e ai funzionari del comune, la signora Al Dhaheri fornisce anche affascinanti spunti di riflessione sulla vita ad Al Ain nell’antichità, con molte storie affascinanti. Gli aflaj degli Emirati Arabi Uniti costituiscono uno dei più antichi sistemi di irrigazione conosciuti al mondo.