ऊंट का आहार, जिसे ऊंट "सो'आउट" 2 के रूप में भी जाना जाता है, वसायुक्त भोजन है जो ऊंटों को दिया जाता है जो उन्हें दौड़ में भाग लेने की अनुमति देता है। यह वसा, शहद और अंडे से बना होता है। 3 कई क्षेत्रों में ऊंटों के लिए मौसमी दौड़ भी आयोजित की जाती है। जो संयुक्त अरब अमीरात के विभिन्न हिस्सों में फैले हुए हैं। तैयारी में ऊंट चरवाहों को उनके ऊंटों से संबंधित हर चीज की निगरानी करना शामिल है जो दौड़ में भाग लेंगे, विशेष रूप से उनके प्रशिक्षण, भोजन और स्वास्थ्य की स्थिति4
सो'आउट का उद्देश्य ऊंटों को ऊर्जा प्रदान करना है,खासकर दौड़ के बाद क्योंकि वे थक जाते हैं। सो'आउट में घी, शहद और अंडे होते हैं। इस संदर्भ में, कथावाचक अहमद अल नूमी ने उल्लेख किया है कि सो'आउट में गाय की चर्बी होती है जिसमें शहद और स्थानीय अंडे मिलाए जाते हैं, और दौड़ में भाग लेने से जुड़ी थकावट की भरपाई के लिए दौड़ के बाद ऊंटों को खिलाया जाता है। वह कहते हैं कि मुकैद अवधि के दौरान नियमित और रेसिंग ऊंट दोनों को सप्ताह में एक बार की दर से सो'आउट दिया जाता है और इसमें आमतौर पर किसी भी एडिटिव्स 5 से मुक्त शुद्ध वसा शामिल होता है।
कथाकार, अल सघीर अल धाहिरी बताते हैं: "सबसे पहले, हम उन्हें पांच दिनों के लिए हुलूल देते हैं, जिसके बाद उन्हें घी और उसके घटकों से युक्त" सो'आउट दिया जाता है। आगे वह कहता है: “सो'आउट बड़े और छोटे दोनों ऊँटों को दिया जाता है। मेरी जानकारी में, ऊंट चाहे बड़े हों या छोटे, उन्हें बीस दिनों के आराम की अवधि दी जाती है, जिसमें उन्हें "सो'आउट" खिलाया जाता है, जिसमें गाय का घी या भेड़ का घी होता है, यदि उपलब्ध हो, क्योंकि दोनों प्राकृतिक हैं। "सो'आउट" के दौरान दिए गए भोजन का हिस्सा मोटे तौर पर पानी की एक छोटी बोतल के अंत तक भरा होता है। "
अल सघीर बताते हैं: "इतने के बाद, ऊंटों को कद्दू के बीज खिलाए जाने चाहिए, और लगभग दो किलोमीटर तक चलने के लिए छोड़ दिया जाना चाहिए और बीस दिनों तक आराम करने की अनुमति दी जानी चाहिए। उन्हें दिन में अपने खेत में ही रहना चाहिए और जाने की अनुमति बिल्कुल नहीं है। उन्होंने जौ से बचने और खजूर की आपूर्ति करने की आवश्यकता पर भी बल दिया। मिश्रण केवल दौड़ते ऊंटों को दिया जाता है, क्योंकि दौड़ता हुआ मिश्रण केवल धावकों के लिए उपयुक्त होता है। उन्होंने यह चेतावनी भी दी है कि ऊंटों को 'सो'आउट', चाहे वह गाय हो या भेड़ का घी, को जरूरत से ज्यादा न खिलाएं, क्योंकि एक बार पर्याप्त है, जबकि कद्दू के बीज लगातार बीस दिनों 6 तक दिए जाने चाहिए।
इस प्रकार, सो'आउट और निरंतर अच्छे भोजन के लिए धन्यवाद, ऊंट उस ऊर्जा और ताकत को पुनः प्राप्त कर सकते हैं जो उन्होंने रेसिंग अवधि के दौरान उपयोग की थी। इसके अलावा, क्षीण ऊंटों को या उनकी ताकत बढ़ाने के लिए सो'आउट दिया जाता है, क्योंकि वसा बालों को ताकत और चमक के साथ-साथ शरीर को शारीरिक शक्ति प्रदान करता है।
