Культурные площадки

ЧЕМПИОНАТ ГАХВА

Гахва (арабский кофе) является неотъемлемой частью арабского гостеприимства и наследия региона. Традиция приготовления и подачи гахва представляет собой символический акт щедрости. Благодаря своему значению в арабской культуре, в 2015 году гахва был включен в Репрезентативный список нематериального культурного наследия человечества ЮНЕСКО.

Учитывая культурное значение гахва в регионе, Департамент культуры и туризма Абу-Даби учредил в декабре 2019 года Чемпионат Гахва. Этот чемпионат — достижение инициативы Баит аль-Гахва, которая направлена на подробное рассмотрение и защиту гахва как важной части эмиратской традиции.

На чемпионате проверяются знания участников о гахва, включая его историю, выбор бобов и способы приготовления. На чемпионате также будут вручены награды «Лучший обжарщик гахва» и «Лучшая концепция гахвы как напитка».

Культурные площадки

ЧТО ТАКОЕ БАИТ АЛЬ-ГАХВА

Культурные площадки

ЧТО ТАКОЕ БАИТ АЛЬ-ГАХВА

Скачать приложение Абу-Даби

Связаться с нами

© 2022 Abu Dhabi Culture, Все права защищены