ندعوكم لزيارة منصتنا في مهرجان ومزاد الظفرة للتمور، حيث نسلّط الضوء على موضوع "المدبسة: من القيظ إلى الجنز"؛ رحلة تمر بمراحل قطف عذوق التمر، وفرزها وتنظيفها، وصولاً إلى حفظها في المدبسة للاستخدام طويل الأمد.

استمتعوا بعرض يسلط الضوء على التراث الإماراتي في تخزين التمر وصناعة الدبس، واكتشفوا أسرار هذه الحرفة التقليدية من الحصاد حتى إنتاج الدبس، وتعرّفوا على الدور الاجتماعي للمدبسة والتي تعتبر رمزاً للعمل الجماعي ووحدة المجتمع في الماضي.

17 – 26 أكتوبر 2025
4:00 عصراً – 10:00 مساءً
مدينة زايد – الظفرة